Uno studio Finlandese dimostra l'effetto anti-diabetico Alimentazione Diabete Libero, un punto fermo in mare aperto

Anonimo ha scritto "Secondo un recente studio condotto in Finlandia, e come dimostrato da studi precedenti, l'assunzione di caffè, o altre bevande contenenti caffeina, sembra dare una protezione contro il diabete di tipo 2...

Secondo un recente studio condotto in Finlandia, e come dimostrato da studi precedenti, l'assunzione di caffè, o altre bevande contenenti caffeina, sembra dare una protezione contro il diabete di tipo 2. Dalla revisione dei dati raccolti nel 1982, 1987, e 1992 su 6.974 uomini e 7.655 donne inizialmente non affetti da diabete, è risultato che in un periodo di 12 anni 381 soggetti hanno sviluppato diabete di tipo 2. In entrambi i sessi il rischio di diabete diminuisce con l'aumento dell'assunzione giornaliera di caffè: confrontando le persone che bevevano da 0 a 2 tazze di caffè al giorno con quelle che bevevano almeno 10 tazze di caffè al giorno (il massimo quantitativo giornaliero), si è notata una diminuzione dal 55% al 79% della tendenza a sviluppare il diabete, tutto ciò anche tenendo conto degli altri ben noti fattori di rischio. Non è tuttavia ancora chiaro come il caffè possa proteggere dal diabete.

A cura di Mariantonella
[Tratto da: Reuters Health - Fonte: JAMA 2004;291:1213-1219 - ]